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Il progetto punta a creare un network delle guide turistiche pugliesi e degli esperti del territorio, un portale che funga da luogo di incontro con i visitatori, in cui i ciceroni e gli esperti di Puglia possano raccontarsi e proporre le proprie escursioni ed essere facilmente rintracciabili da chi vorrà sceglierli.
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15 Apr

Il vino brindisino tra tradizione e gusto

Le tavole pugliesi possono contare su moltissimi pezzi forti, uno di questi è sicuramente il vino brindisino. Brindisi vanta infatti tre Indicazioni Geografiche Tipiche (IGT) cioè il Puglia, il Salento e il Valle D’itria, più sei Denominazioni di Origine Controllata (DOP). Quest'ultimo riconoscimento viene riservato ai vini che rispondono a condizioni e requisiti stabiliti dalle norme di produzione.UN VINO DALLE RADICI ANTICHELa viticoltura brindisina ha origini antichissime: le prime produzioni risalirebbero addirittura alla civiltà micenea. La tradizione fu tramandata poi nei secoli grazie ai greci e i romani. Proprio durante...